Menu
“On ne fait du Bien qu'avec du Bon”

Menu fêtes de fin d'année.

 MENU DE NOËL ET DU NOUVEL AN 2020 

 

"Toute l'équipe d'Ar' Ty Mad traiteur se joins à moi pour vous souhaiter tous ses Vœux de bonheur pour cette nouvelle année qui va débuter.

Au plaisir de régaler vos papilles en 2021...."

Cyril

 

 

Menu à 36,80 € (par pers.)

 

~ ~

 

5 Amuses bouches

 

~ ~

 

Brochette de St Jacques (*3) snackée au romarin et ail doux, bruschetta de patates douces aux pleurotes à l'échalotte

ou

Lob de foie gras cuit au naturel, cœur de magret séché. Chutney de saison au vinaigre balsamique blanc et sa salade d'herbes folles

ou

Blanc de bar rôti à la peau, cannelloni de légumes d'automne et copeaux de parmesan. Bisque de langoustines 

 

~ ~

 

 Suprême de pintade fermière au beurre de girolles, pommes Anna, mousseline de potimarron aux éclats de marron

ou

 Duo de St Jacques (*2) et St pierre rôti à la fleur de sel fumé, mousseline de panais et céleri, mini choux fleur au safran

ou

Pavé de veau cuit au beurre frais et morilles, pommes Anna et ses mini légumes

 

~ ~

 

Assiette du fromager (Comté, Sté Maure de Touraine et Tomme de Savoie) servi avec son mesclun aux amandes et ciboulette

ou

Pains perdu de brioche et brie fermier, confit d'oignons et noix, mesclun aux amandes

 

~ ~

 

Assiette gourmande (4 réductions sucrées) de notre pâtissier

ou

Tartelette gourmande au caramel de lait, crème légère  à la vanille bourbon

ou

Sablé breton aux éclats de sel, croquant au chocolat blanc et citron vert

 

 

 

* Ce menu peut être .... A emporter (au 11 rue de la Métrie - 35760 MONTGERMONT),

                                     .... En livraison (adresse à communiquer lors du passage de la commande - Livraison gratuite dans toute l'Ille et Vilaine).

 

** Possibilité de menu enfant à 9,50 € .... Eventail de saumon fumé et crevettes, Ballotin de chapon et son jus - pommes écrasées à la fourchette, coque et mousse au chocolat et ses brochettes de bonbons.

 

*** Si vous avez des souhaits ou des envies particulières .... N'hésitez pas à me contacter pour je puisse les satisfaire. Notre carte est aussi à votre disposition.

 

**** Pour nous contacter .... Email : contact@artymad.com (ou formulaire de contact du site)  //  Tel: 06.10.23.06.47 ou 02.23.25.58.51.

 

***** Délai de commande .... Pour Noël : le 22 Décembre avant 18h00,

                                                .... Pour le Nouvel an : le 29 Décembre avant 18h00.

 

****** Moyens de paiement .... L'intégralité de la commande devra être réglée au passage de celle-ci par l'un ou l'autre de ces moyens de paiement : Carte bleue, Virement bancaire, Chèque à l'ordre d' "Ar' Ty Mad traiteur" ou espèces.

 

 

Témoignages
  • avis avis avis avis avis

    12/08/2020
    Un excellent souvenir pour la prestation de Cyril et Antoine pour notre mariage en Août 2019. Très à l'écoute, très arrangeant et hyper sympa! Nous recommandons Ar'ty mad . Merci et bon courage pour cette saison...
    Emilie et Jules
  • avis avis avis avis avis

    11/06/2020
    Le menu de la Fête des Mamans : UN REGAL !!! Fin, savoureux, original et gourmand. Mention spéciale pour le pavé de loup avec son risotto aux coques et aux asperges et les petits légumes cuits à la perfection. Sans parler du tiramisu aux...
    Violaine
  • avis avis avis avis avis

    07/04/2020
    Excellent repas au réveillon de Pipriac.. la cuisine est faite avec goût et très belle présentation et service de qualité !Bravo! je recommande les yeux fermer. longue vie à votre traiteur.
    Pierre
  • avis avis avis avis avis

    01/04/2020
    Juste parfait ! Excellent traiteur ! Très à l'écoute. Très professionnel ! Nous avons été ravis et surtout nos convives se sont bien régalés du vin d'honneur jusqu'au dessert. Je recommande vivement ! Pas mal de choix de menu. Prix très...
    Noémie
  • avis avis avis avis avis

    01/04/2020
    Un délice ! Cyril et Antoine ont comblé nos attentes ! Nous n'avons reçu que des compliments et nous nous sommes régalés ! Leur gentillesse et leur discrétion font d'eux de super traiteurs ! Ils se sont pliés en 4 pour satisfaire nos...
    Coline
  • avis avis avis avis avis

    01/04/2020
    En tout point parfait !!! Traiteur que je recommande absolument. Je souhaite une telle expérience à tous les futurs mariés. Du devis à la fin de la prestation, pas une fausse note. Cyril est d'une gentillesse absolue et il sait s'adapter aux...
    Laure
  • avis avis avis avis avis

    01/04/2020
    Super prestation ! Un grand merci à Cyril et Antoine, vous avez grandement participé à ce que la fête soit réussie. N'hésitez pas à les solliciter les yeux fermés. Dès le premier contact, vous avez des professionnels à l'écoute de vos...
    Elodie
  • avis avis avis avis avis

    01/04/2020
    Produits frais !!!! L'équipe a été à l'écoute de nos besoins, ils ont su s'adapter très rapidement jusqu'à la dernière minute, avec des repas spécifiques (femmes enceintes, végétarien, plat servi plus tard...). Une cuisine de produits...
    Elisa
  • avis avis avis avis avis

    01/04/2020
    Tout parfait Rien à ajouter. Tout était très bon, cela a été unanime. Cyril est très professionnel, nous avons été vraiment contents de la prestation.
    Leslie
  • avis avis avis avis avis

    01/04/2020
    Tres professionnel et sympatique je ne peux que recommander leurs services merci à vous !
    Mathieu lge

11, rue de la Métrie
35760 Montgermont

Du lundi au vendredi de 9h00 à 18h00

Le samedi de 9h00 à 14h00

Cyril Frayer
Chef à domicile, réception, banquet
N'hésitez pas à nous contacter via le formulaire de contact ci-dessous,
nous vous répondrons dans les plus brefs délais.
* Champs obligatoires