Menu fêtes de fin d'année.

.... COMPLET.... 

MENU DE NOËL ET DU NOUVEL AN 2020 

^{"Toute l'équipe d'Ar' Ty Mad traiteur se joins à moi pour vous souhaiter tous ses Vœux de bonheur pour cette nouvelle année qui va débuter.}

^{Au plaisir de régaler vos papilles en 2021...."}

^Cyril

Menu à 36,80 € (par pers.)

~ ~

5 Amuses bouches

~ ~

Brochette de St Jacques (*3) snackée au romarin et ail doux, bruschetta de patates douces aux pleurotes à l'échalotte

ou

Lob de foie gras cuit au naturel, cœur de magret séché. Chutney de saison au vinaigre balsamique blanc et sa salade d'herbes folles

ou

Blanc de bar rôti à la peau, cannelloni de légumes d'automne et copeaux de parmesan. Bisque de langoustines 

~ ~

 Suprême de pintade fermière au beurre de girolles, pommes Anna, mousseline de potimarron aux éclats de marron

ou

 Duo de St Jacques (*2) et St pierre rôti à la fleur de sel fumé, mousseline de panais et céleri, mini choux fleur au safran

ou

Pavé de veau cuit au beurre frais et morilles, pommes Anna et ses mini légumes

~ ~

Assiette du fromager (Comté, Sté Maure de Touraine et Tomme de Savoie) servi avec son mesclun aux amandes et ciboulette

ou

Pains perdu de brioche et brie fermier, confit d'oignons et noix, mesclun aux amandes

~ ~

Assiette gourmande (4 réductions sucrées) de notre pâtissier

ou

Tartelette gourmande au caramel de lait, crème légère  à la vanille bourbon

ou

Sablé breton aux éclats de sel, croquant au chocolat blanc et citron vert

* Ce menu peut être .... A emporter (au 11 rue de la Métrie - 35760 MONTGERMONT),

                                     .... En livraison (adresse à communiquer lors du passage de la commande - Livraison gratuite dans toute l'Ille et Vilaine).

** Possibilité de menu enfant à 9,50 € .... Eventail de saumon fumé et crevettes, Ballotin de chapon et son jus - pommes écrasées à la fourchette, coque et mousse au chocolat et ses brochettes de bonbons.

*** Si vous avez des souhaits ou des envies particulières .... N'hésitez pas à me contacter pour je puisse les satisfaire. Notre carte est aussi à votre disposition.

**** Pour nous contacter .... Email : contact@artymad.com (ou formulaire de contact du site)  //  Tel: 06.10.23.06.47 ou 02.23.25.58.51.

***** Délai de commande .... Pour Noël : le 21 Décembre avant 18h00,

                                                .... Pour le Nouvel an : le 28 Décembre avant 18h00.     .... COMPLET.... 

****** Moyens de paiement .... L'intégralité de la commande devra être réglée au passage de celle-ci par l'un ou l'autre de ces moyens de paiement : Carte bleue, Virement bancaire, Chèque à l'ordre d' "Ar' Ty Mad traiteur" ou espèces.